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  • 中國年·偏關(guān)味|濃情年夜飯

    春節對很多人而言,是一年中最重要的節日,人們把愿望寫(xiě)進(jìn)春聯(lián),把寓意平安團圓的燈籠高高掛起,而年夜飯,則是家家戶(hù)戶(hù)一年中最濃情的一餐。偏關(guān)人的春節亦如此,年味和親情年復一年以這樣的方式傳遞著(zhù),他們將每一個(gè)春節都過(guò)出自己的精彩,傳遞出家鄉的味道。下午,偏關(guān)人來(lái)到老牛灣,踏上冰封的黃河,卸下裝備,鑿洞、下網(wǎng),完成一系列冰釣準備工作,便開(kāi)始捕撈黃河鯉魚(yú)、黃河蝦,為年夜飯做準備。由于老牛灣一帶的水域水質(zhì)肥沃